水相逢，讲究的就是一个顺字。”
    “你若是给钱，岂不是大大的不妥？”
    洪七公哈哈大笑道：“哎呀，你们两个娃娃，真有意思，合老叫花脾气！”
    “既如此，那老叫花就不客气喽！”
    说完，起身便准备离去。
    黄蓉忙道：“叫花鸡嘛，其实算不得什么美味，我还有一道菜，名为：玉笛谁家听梅。”
    “这道菜由五种肉类配对，羊羔坐臀、小猪耳朵、小牛腰子、獐腿肉、兔肉，猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，若次序变化不计，则共二十五变，合五五梅花之数，又因形如笛子，故称玉笛谁家听梅。”
    黄蓉数着手指头说着，一旁的洪七公仿佛脚被钉在了地上，纹丝不动，忍不住连吞唾沫了。
    黄蓉继续道：“还有一道菜，名为二十四桥明月夜……”
    洪七公忙接口道：“哎哎哎，这道菜我知道，我知道。”
    说着他颇有些卖弄地砸吧着嘴道：“这道菜需先把火腿剖开，挖二十四个圆孔，将豆腐削成小球放入孔内，蒸熟，这样火腿的鲜味全到豆腐之，火腿是不吃的，只吃豆腐。”
    说完，他眯着眼怀念道：“这道菜老叫花只在大内御厨尝过，啧啧，那滋味终身难忘啊……”
    “女娃儿，你刚才说这道菜你会做？”
    洪七公像是突然反应过来，瞪着大眼看向黄蓉。
    黄蓉笑嘻嘻道：“其实二十四桥明月夜，也算不得什么珍馐。”


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