几个螃蟹能用多少油。”
    说罢，王老太端起炉上的汤锅放到一旁，另拿了个洗好的铁锅坐在上面，锅热倒上油，煸出姜丝野葱野蒜的香味，丢入苏梅宰洗好的墨鱼翻炒，随之点上盐、花椒粉，待墨鱼有个七八成熟时，盛到另一只铺了酸笋的砂锅里，倒入米酒放在炉上让它慢慢咕噜。
    这时苏梅的虾和螃蟹也清洗好了，王老太不客气地唤了大丫二丫烧起大锅小锅，大锅里的米饭蒸笼端出来，放上篦子蒸龙虾。
    小锅里倒上油，小螃蟹一切两半挂上鸡蛋面糊上锅炸，然后一半香辣，一半红烧。
    最后一道是野菜木耳鸡蛋汤。
    大丫二丫从来没有见过这么香的菜，坐在灶下不停地吞口水。
    王老太怜惜地一人先给夹了半只螃蟹啃。
    王营长喜欢孩子，还特别喜欢跟家人孩子们围坐在一起吃饭，遂只要不是进山训练或是开会，能回来，他一定会赶回来吃午饭。
    今个儿倒是有些意外，都过了平时的饭点了，还不见人影。
    几个孩子闻着饭菜香肚子咕咕直叫，王老太和张宁见不得孩子们受一点苦，就想张罗着先开饭，被苏梅拦住了。
    随之她便切了两个杂粮馒头，用竹签串着，就着炉火略略一烤，散上细盐，一个孩子分了一片，垫了下肚子。
    “娘！娘！”小黑蛋叫道，“王叔叔回来了。”
    小家伙没吃过香辣蟹，闻着锅里的味道馋得狠，遂便一直盯着门口的篱笆门等着了。
   

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