送来干嘛,家里还有呢。你们卖钱就好啦”奶奶笑着说道。
“先留着咱们吃,鱼货多了再卖”
把鱼给了爷爷,让他放起来,自己在坐在了一旁的椅子上。
“呀,今天还有黄瓜鱼。这条鳓鱼吧,咱们这边不常见呢”
“今天收网抓了两条鳓鱼。黄瓜鱼抓了不少”
陪着爷爷奶奶聊了一会,卫海洋就带着毛豆回家啦。
回到家里,就差不多要做饭了。
卫海洋决定中午把猫鲨给做成鱼汤来喝,黄瓜鱼也做一条吃。还有几只螃蟹,也给做了。
刚捕获不久,这些海鲜做出来会比较的鲜。如果冰上两天,鲜味就会流失不少。
给卫建设说了一下,卫海洋就先烧起了一壶水。
然后就开始处理这些要吃的海货了。
几只螃蟹用毛刷在水里刷上几遍,把它们身上的泥沙之类的给刷干净。
背上刷几下,反过来腹部刷几下,再用清水冲洗两遍,几只螃蟹就刷完了。
然后就是黄瓜鱼和猫鲨,也都给洗了两遍。
接着就是把黄瓜鱼给处理一下,内脏去掉,鱼鳃去掉,鱼鳞去掉,洗洗之后就放着备用了。
猫鲨也是,跟黄瓜鱼一样处理好了,等着开水好了再处理一下它的鱼皮。
这个时候,烧的开水也已经好了。卫海洋把电水壶给端过来,开始处理猫鲨。
把处理好的猫鲨放到一个盆子里,然后倒入开水。
趁着
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