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第七章 鸳鸯涮锅(5/10)
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一口一个丸子急急吞入口去,细嚼慢咽时清明的眸子左右闪转,仿是要对那弥于食材中的奇香异料品咂出个通透。
    两只虾丸下肚,陆浅歌也不说话,继续去捞红油汤锅里的食物吃。
    接着,又向里面投入了不少食材。
    华南季艳边上看着急了,推了推他,唇瓣扁起来几分不愿:
    “喂,你别光吃啊,味道如何你倒是说话啊!”
    陆浅歌的口中塞满了美味的食物,可他仍旧舍不得放下碗筷,紫眸瞥向女孩:
    “你急什么啊,横竖等我吃够了才好评说嘛!”
    冷青堂和煦笑了笑,拍手叹道:
    “不错不错,华儿的嘴与我一样刁钻,眼下他能这般狼吞虎咽,足可证明这道十香汤锅子确是美味。”
    陆浅歌点头附和:
    “舅父说的极是,”陆浅歌终于心满意足的落了筷子:
    “这两只涮锅的汤底各有千秋,白汤甘甜鲜香,红汤辣而不腻,确为人间美味。舅母,这是你的新发明吗?”
    云汐摇头笑答:
    “也不算是。我娘生前曾留下一本著书《珍馔琳琅录》,里面记载过这道‘十香汤料’的方子。她所创制的汤料乃是粉剂,是将几十味稀缺的香料研磨再以不同的比例混合而成的。眼下这白汤锅子里面,我便加入了我娘研制的十香汤料粉剂。
    至于这红汤锅子嘛,我不过是用华儿你拿来的牛油融化烧热,放入香葱段、辣椒、冰糖、麻椒、陈皮、山楂等几位调料翻炒

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