大厅闲聊不到二十分钟,突然张兰英抽动鼻子,一阵阵鸡香在整个大厅蔓延,勾起食欲,看了后台方向,所有服务员都跑去厨房围观。
陈子鹏也闻到了香味,吃了养殖系统出产的专属饲料,鸡的清香蔓延范围超大,相隔三十米依然闻到厨房内的味道。
张兰英眼睛放光,看着陈子鹏眼里意味深长。
她又不傻,陈子鹏拿着鸡过来让她做白切鸡,现在闻到鸡香,还不明白他的打算吗!
再过了五分钟,服务员捧着大盘出来,一只重6斤以上的三黄鸡,摆了满满一大盘。
陈子鹏笑了“英姐,这就是我踢馆的底气,你来尝尝怎样。”
闻着闻到,其他服务员和厨师在不远观看,单单味道就让他们吞咽喉咙,食欲大振。
羊城人对食欲的追求,讲究原味。吃鸡就要有鸡味。吃鱼就要吃鱼味。
不用或者少量用一点调料制作美食。绝对不能用太多的调料,把食物本身的味道遮住。
一个鲜字就能概括粤省人的美食追求。
张兰英夹起一块鸡肉,沾了一下蒜蓉。
鸡肉吃在嘴里鲜,嫩,滑,弹牙。
眯眼认真品尝,张兰英回想其他的鸡肉,结果没有一种能媲美的。
放下筷子,张兰英看着陈子鹏,眼里冒光。
“鹏仔,算你厉害,我们店的鸡肉还真比不了。比我以前吃的所有东西都好吃。”
不需要太多语言表达,两两个字,好吃。
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