临出门，喻梅萍突然想起了那个地窖，她回身又进了粮铺，她问老板，铺子里有没有糯米？糯米的产量要比大米低，喻梅萍想先了解了解行情。老板告诉喻梅萍糯米一年使用的高峰是在年前和端午的时候，现在已经过了时间，再过几个月新的糯米要上市了，眼前铺子里还有一点存货，如果喻梅萍想要，他可以按照大米的价格卖，但必须不少于4石，喻梅萍想了一下，果断的买了4石糯米。
    喻梅萍买糯米并非是冲动，而是那天发现的地窖启发了她，她想起了家乡的黄酒，山里人自制的黄酒不像酒厂里生产商店里买出来的那种加饭、花雕，虽然人喝下去有那种酒意上头的感觉，而且商标上都标注着三年陈、五年陈。但是和山里人自制的黄酒那就不在一个档次，喻梅萍在家里只要打开一坛黄酒，那就满屋飘着酒香，除了香还纯厚口感中略微还带一点甜。如果真的是自家酿后存放的三年陈、五年陈的酒，碗里倒满了酒酒面高出碗边一两毫米酒都不会溢出来，酒里充满了黏度。而商店里买出来的黄酒，不光是到不了年份而且还肯定勾兑了东西，所以没有香味，酒里的那个黏度也不一定是真的，前几年闹出来的塑化剂事件，在专家嘴里说出来的挂壁度，居然是人工加入的有害化学物质。
    这几天趁有空的机会，喻梅萍去街上几个饭店转了转。大明在这里没有黄酒，也没有烧酒，因为烧酒是需要蒸馏的，蒸馏的器具很复杂，只有在官办的作坊里才有，产量很少价格也不菲。人们通常喝的是一种浑浊的，酒精度很低的酒，喻

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