人千里迢迢来广州上班,不去上海北京深圳,就是为了听别人喊他/她,靓仔/靓女。
真特么的神奇。
广州这边的鲜虾云吞面,贼好吃,是云吞搭配竹升面做成的。
老广这边的人,吃了好几十年,依旧很喜欢吃。
阿姨在家的时候,曾经说过,怎么样的一碗鲜虾云吞面才叫做好吃。
好吃的鲜虾云吞面要有三个条件。
第一,是面条,一定要是竹升打的银丝面。
第二,是云吞,一定要用三七开肥瘦的猪肉,还要用鸡蛋黄浆住肉味。
第三,是汤,一定要是大地鱼和猪骨,熬制了足够长时间的浓汤。
三者合一,天下无敌!
没过多久,两万热气腾腾的鲜虾云吞面条就上来了,碗底的五颗鲜虾云吞,碗面的面条,半碗的浓汤,少许的韭黄丝,都是熟悉的味道,熟悉的摆放。
林闲鱼将一份面条移到姐姐身前,随即自己就吃了起来。
狼吞虎咽,贼美味。
皮薄馅多,爽滑鲜美。
粗面爽口,幼面弹牙
汤底韭黄,香浓扑鼻。
没几分钟,林闲鱼就将自己的那碗面条吃光,这时的林雅婷吃的那个叫端庄优雅,才吃了三分之一。
“够不够?不够再叫一碗。”林雅婷看了林闲鱼一眼,笑道。
“嗯嗯!”
林闲鱼飞一般,伸手一招,喊道:“老板,再来两碗!下多点面条,饿!老顾客
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