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第74章 074.都是家常菜(2/6)
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个人都会武功,而且每家都养了一只熊猫什么的,这么神秘厉害的地方,能感受到豆腐的呼吸应该也没什么问题。
    没毛病。
    “豆腐本身虽然是死物,但在制作过程中,却能够散发灵性,很多人都会遇到类似的情况,那就是切豆腐或者夹豆腐的时候,很容易就夹断了,把豆腐弄碎了,对吧?”
    徐伦和蔼可亲地说道。
    “嗯嗯。”
    三枝千代在电视机前点头,作为主妇,她经常遇到这种事情,感同身受。
    “这其实就是没有捕捉到豆腐的呼吸。”
    徐伦接着说道。
    他看了一眼其他人的动向,便抽出了刚才那把锋利的菜刀。
    “如果能够静静聆听豆腐的呼吸,那么就能趁着豆腐呼吸的间隙,不注意的时刻,将其妥善处理而不至于挣扎导致的破碎。”
    “???”
    听到徐伦的话,拍摄现场所有人都愣住了。
    还有这种操作?
    虽然华夏料理博大精深,但应该还没有厉害到这种程度吧?
    九重恋本来还在啪啪啪地用木勺将米饭拍均匀,铺在卷寿司的竹板上,听到徐伦的话,也停下了手中的活,好奇地看了过去。
    只见徐伦轻巧地划开豆腐盒子上的包装袋,接着,将豆腐盒子翻转过来,在其中一个角用刀轻轻割开。
    “这么处理的话,就能轻松将盒子里的豆腐完整地取出来了。”
    啪——
    豆腐轻声落

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