心欢喜,要说起来啊,上辈子常喜所在的京城,其实不算是北方。当然,更不是南方。应该说是中部地区偏北。他们的冬天,可不像这个大北方这么冷,想要把东西冻起来,更是绝不可能。
也就是穿越而来,常喜才渐渐体会到这种极冷的爽快。虽然冬天没有新鲜的蔬菜让人很不爽利,但是有失必有得。什么天气都有自己的好处。
北方的冬天很能放啊,不管是什么,随随便便放在窗外,就能立刻冻上。
坏?
那是绝对不会坏的。
而她入手了几次海货之后更是开心,冻上之后的海货,真是保持了原有的鲜美。过年过节的时候拿出来化掉,就能吃到十分美味的海物儿了。
他们原本的京城就算是买鱼,也得立刻吃掉,放的时间长了,少不得要坏掉的。但是现在就不同。
既然不会坏,干啥不下手?
这东西,可遇不可求啊!
常喜继续翻,说:“还有冻鱼啊?”
“这个是鲅鱼。听说城里的工人家庭,过年的时候很富裕,会包鲅鱼饺子,不过俺们都是没试过,这个炖着吃就不错了。”
常喜比了比,都有自己的小臂长了,她眼睛弯弯。
“鲅鱼饺子啊!只放鲅鱼吗?”
三宝挠挠头,说:“这个我也不晓得了,我家没包过。”
常喜点头:“哦,这个是?”
“这个叫皮皮虾,虽然壳多,但是味道不必大虾差,鲜美的咧。”
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