就主要酿桂花酒，张家的酒则走量大叫甜米酒，总之低度酒市场在汝南主要被李家和张家控制着。
    所以就算沈家有一处水源很不错的灵泉，沈家也没有酿酒在汝南城售卖。
    沈灵汐现在握着高度酒的独家秘方，又调查了市场需求，觉得就单在这汝南城，如果高度酒大规模售卖，抢一部分低度酒的市场份额，这个收入也是相当可观的。
    “林掌柜，这些天作坊那边有送来高度酒吧？”沈灵汐在自家的高度酒专卖店里看了看，发现高度酒似乎已经没有了，于是疑惑的问道。
    林掌柜赶紧拿过一本账本，笑容满面的来到沈灵汐面前。
    “灵汐少爷，这是这段时间的销售情况。这高度酒一面世就被抢购一空了，现在还有很多酒楼，还有大商家等着拿货，可是作坊那边的产量太少了，根本满足不了这些需求。”林掌柜说着露出一脸的心痛表情。
    沈灵汐早就预料到这种情况了，于是没有任何表情的点点头，又翻开那账本看了看。
    “哦，这段时间高度酒一共卖出了八千壶，一壶利润在二两银子左右，这八千壶就是一万六千两的利润。预收定金怎么有一万二千两，这个怎么回事？”
    沈灵汐随手翻着账本，一下就看出了自己想找的东西，对于心里的疑惑，沈灵汐就直接问了出来。
    那林掌柜看灵汐少爷只是随手翻阅，就能看明白里面的经营情况，心中万分佩服之下，暗暗在心里也告诫自己以后做事要更加细心，千万不能被灵汐少爷

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