来都只有被人伺候她,巴结她的份,十指不沾阳春水的,愣是连烧个饭都能把厨房给点着。
洛扶殷在小院里看着从房间里冒出的白烟直叹气,便将扫帚丢在一边,淡定地走进了厨房。
烟雾缭绕的厨房里,庞小姐正坐在柴火堆旁烧着火,一边塞柴火一边咳嗽,小脸被抹得乌漆麻黑的,我见犹怜的姿态算是被毁了个干净。
洛扶殷嘴角抽了抽,轻声道:“柴火烧得太旺了,锅里的菜已经糊了。”
“那怎么办?”大小姐有些绝望,连柔弱的姿态都维持不了,“那两兄弟根本就是为难我!”
“让我来吧,”洛扶殷思索了一会儿,“你先去外头休息一下,烧菜的工作我来。”
“你行吗?”庞明月质疑道。
洛扶殷:“虽然可能比不上酒楼里的大厨,但也算得上马马虎虎吧。”
她无奈地拿起水缸上的瓢,倒了一把浇在锅底,再拿了干丝瓜和皂角,把锅里不明的物体清理掉后,重新舀了一块猪油放在热锅上融化。
“你看,炒青菜前先放适量的油,等油开始冒泡的时候再放入洗好的青菜,注意青菜上最好不要有太多的水分,否则油会溅起来,容易伤到自己青菜熟的很快,翻炒几下后就可以放入适量的盐和糖。炒匀之后就可以立刻起锅了。”
洛扶殷将青菜装盘,拿了双干净的筷子给庞明月。
“你先尝一口,味道可能很一般,不过至少能吃。”
庞明月将信将疑地吃了一口,蓦地睁
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