豆腐碎成了豆腐渣儿，旁边的是一些配料，这个时候油锅起，人家是适量黄豆泡发，磨浆后烧开然后过滤，这样是较为新鲜一些的，但他完全就是把一块嫩豆腐给拍碎了。
    香葱切粒，辣椒切段，姜切末，放入花椒炒至变色捞出后，放辣椒段炸成棕红色，放入豆腐渣，炒干水分，随后料酒放入些许，火这个时候小了几分，但香味儿已经出现了。
    不过西苑食堂即便是一些店铺做的菜难吃，但另外一些店铺做的菜也不差，只不过五家有一家是让人满意的，现在是应该吃午饭的时候了，但每次这些外面的人拉开门帘走进去就看见了中间位置的一对金童玉女后，便是离开这里没有进去。
    谁还没有个眼力劲儿？
    “喂，你这样不太好吧？”，李伽祁轻轻凑过来看着竺明说到。
    说话的时候便是用勺子挖出一勺吃下去，也是吧唧着嘴巴，感觉还不错，但总感觉还是差了一些什么，不过总体上已经不错了。
    只是这些豆腐渣子是自己和竺明昨天修炼和控制魔力不小心弄散的豆腐，一共有十几块，但这竺明一下子炒了个七八块，别说是菜了，比较他煮的饭还多。
    让人学监会会长是豆腐渣子么？
    “管他啥人物呀，反正我心情好做啥吃啥，吃完给钱就是了，我做的菜就算不是特别好吃也不差，干净的话不用说，这是基本原则，吃不完的就卖掉，要是没人买我吃！”，竺明耸耸肩。
    炒豆腐渣子也是个力气活儿，还不能粘锅，并且另外

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