盘和一个果盘。待三人坐下，一个女仆打扮的姑娘便端着茶壶进了院子。她迅速的给三人倒了茶水，退了下去。
    “姑娘，你让熊某吃了你的东西，现在可以开价了！”
    熊杰是个爽快人，这一点小西街的人都知道。他做生意向来耿直，说话也不弯弯绕绕，深得顾客和一些供货方的信任。他敢说，在整个晋城，除了“回头客”，他熊杰的名字一样是块活招牌！
    叶青和叶平荣对熊老板的态度有丝丝诧异，但对方开门见山，他们也绝不藏着掖着打太极。叶平荣本想自己出面，却见闺女给他使了个眼色，便又默默的坐在一旁减低存在感。只是那吧嗒吧嗒的水烟袋，成了院里一道独特的风景。
    叶青打了一遍腹稿，喝了一口茶，才从容不迫的道：“想来熊老板已经看中了我做的酸辣凉粉，咱们明人不说暗话，凉粉一年四季皆可食用，夏天更是旺季。眼看暑热降临，对于熊老板和回头客而言这绝对是一个商机。”各家酒楼菜式相差不大，左右不过鸡鸭鱼肉。手艺好的厨子做出的东西味道好一些，但绝对没有凉粉这道新鲜的菜肴有吸引力。凉粉来源廉价，但是却胜在“秘方在手，银子我有”。
    这商机，相信熊老板这个老狐狸早就看出来了！