农户个人养几只鸡,都是利用母鸡进行自然孵化,母鸡孵化出来的小鸡成活率高,但是并不适合大规模的养殖。所以刘牢之双管齐下,一边利用母鸡自然孵化,一边则在摸索人工孵化。刘牢之把前世了解的人工孵化的技术交给了几个妇人,让她们慢慢摸索。这个时代没有塑料膜,制作水床是不可能的,刘牢之便指挥着她们利用传统的土炕技术提高温度,利用被子保温,这也是后世北方农村孵小鸡的办法。
刘牢之几个人进来的时候,几个妇人正在那里低着头翻弄鸡蛋,为了怕鸡蛋局部过热,这些鸡蛋需要过一段时间就翻一翻的。听到脚步声响,有人抬头看到了,便打起了招呼。
等几个妇人忙完,刘牢之把她们叫过来,说道:“今天是孵化的第八天,要进行第一次照蛋,以便清理不合格的鸡蛋。”说罢,刘牢之让侍从们关上窗帘,点上蜡烛,拿起手边的一个鸡蛋,对着烛光看了看,跟旁边的妇人说道:
“林嫂,你看这枚蛋,这个蛋是没有孵化的。”
那妇人林嫂拿过来,对着烛光看着,清清亮亮的,什么都没有。
刘牢之又从种蛋里拿出一枚,对着烛光看了一眼,递给她,“你再看看这枚。”
林嫂拿过来,对着烛光看着,“呀”的一声:“这里面好多鲜红的杈杈!”
刘牢之说道:“对了。那些红叉叉是血管,像这样有红叉叉的就是正常孵化的鸡蛋!”
刘牢之又从种蛋里挑了几枚,对着烛光验看,又挑出一枚给她。
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