的那点儿瞌睡虫一下就被赶跑了。
陈紫这次只准备弄两种果酒,葡萄酒和草莓酒,每种只弄一大瓶。
先弄葡萄酒。陈紫没忙着去摘葡萄,先把瓶子、盆子、纱布、布袋等用得着的工具洗干净了放在一旁晾着,再摘了葡萄洗干净,这一步比较简单,空间里的水果都长得好,也没打过药,随便洗一洗就干净了;再把葡萄放盆子里捣烂,凭着感觉倒了白糖、蜂蜜进去,搅拌;等到白糖溶化得差不多的时候就把盆子里所有的东西一起倒进瓶里面去;封口,在瓶口处套上一层保鲜膜;最后,找个阴凉的地方放着,等个十多天再来看。
一系列动作说起来简单,操作起来还挺有难度,若非陈紫在家里还算勤快干活还算麻利,是很难成功的从头做到尾的。
然后是草莓酒。
和弄葡萄酒的流程大同小异。一回生二回熟,陈紫这次动作熟练了不少,速度也变快了一些。
把两瓶现在看起来不美观的酒放在一起,说实话,陈紫很有些怀疑最后到底能不能喝。