城门卫离酒楼颇近，简清并不想同他们起冲突。她皱眉后退一步，让出了大门。
    两个小兵拎着酒坛跟在打头兵士身后，也怪叫着挤进大堂，“好酒好酒，店家，上酒菜来！”
    简清掌了灯，回身一礼，“夜深了，几位军爷稍候片刻，饭菜做好就送来。”
    “要什么饭菜！上酒！给我酒，给我酒！”
    “忒香，咥肉！肉！”
    听了简清的话，醉汉们将桌椅踢得哐哐作响，大吵大闹，像小孩一样发着脾气。简清揉了揉额角，一边应和着，一边一拉简澈，退回了厨房。
    刚发酵上的面团切一块檊平，再切成小方，手指一捻就是一片小小贝壳成型。简澈在一旁洗着木耳菌子，手僵硬得要命，声音都在发抖，“阿、阿姐，他们不是要吃肉吗？”
    简清白他一眼，“醉汉的话也能听得？守城的小兵一日也就那些银两，买了酒哪里换够买肉？真想吃肉，酒醒得差不多了再让他们去别家买就是。”
    简澈似懂非懂，但看着面不改色的姐姐，心突然就定了。
    简清看他平静下来，也就专注着自己手中的麻食。麻食并非蜀地吃食，起于西北关中，也有叫猫耳朵的，前世简清师父就好这一口，每每酒醉就喊简清做一顿来吃。
    小小的麻食用勺子舀来吃，也不会在喝醉后拿不稳碗筷的醉汉手中打翻，轻
    薄蜷曲的面片软和易克化，再烩一锅酸汤来解酒，做为醉后夜宵再合适不过。
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