子，以前也没有这么大手大脚的坏毛病，怎么现在却开始作妖了？”
    “娘，我只往锅里放了一点点底油，是咱们家这头猪太肥了，我这一煎，它的油就自己跑出来了，你放心我不会败家的，等一下我会将猪油盛些出来放着的。”
    开玩笑，她也不知道这猪肉这么会出油的好吗？
    这么多油，她也不敢全部放进一个菜里去不是，一看这些人就是常年缺油水的肚子，真要一下放这么多油让人吃下去，不拉肚子才奇怪。
    周翠莲怕秦素素忽悠她，这个年头谁不希望多往肚子里增加点油水？这是家里条件有限，不然很多人估计你让他直接抱着猪油罐子喝下去，都有人肯干。
    于是周翠莲一步不挪的急杵在灶头旁边看着秦素素做菜，秦素素本来就没有忽悠周翠莲，见肥肉炼的差不多了就将锅里的油盛了三分之二出来，然后将瘦肉放进去煸炒。
    虽然周翠莲依旧觉得锅里留的猪油有点多，但是看看盛出来的分量，算了，今天杀猪，就让大家都吃顿好的吧！
    周翠莲心一横做了个决定，老老实实的走到灶门口帮秦素素烧火去了。
    见瘦肉炒的差不多之后，秦素素就将酸菜放进去跟着翻炒了几下，然后加入清水，盖上锅盖开始烧。
    等锅里水开，秦素素就放入血肠，再放了点盐和姜片调味，等血肠煮的差不多，撒了一把葱花进去就出锅，此时厨房里飘着一股很浓郁的香味，有肉香混着酸菜的香味，馋的人直流口水。
    秦素

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