娘笑了笑,夸赞着:“哎呦喂,建雄啊,这儿子生的可真是乖呀,以后可有福气了。”
“那可不是。”郝莹娟附和的说着,虽然单澜笙不是她生的,但是她也是挺自豪的。
许大娘虽然年已经不小了,但手下依旧很快,不一会儿,一团光滑的面团便出来了。
接下来,许大娘又从案板上拿下来一根擀面杖。
单澜笙看了看,吸了口气。
一根通直的漆黑擀面杖,一米多长,看不出来什么料子,据说是楠木的,看了看光滑的外表,好家伙,都包浆了。
在案板上撒了些面粉,将面团放了上去,然后打算上擀面杖。
虽然没怎么包过饺子,但也没少从电视剧或者美食节目里看到,面团要先成条,然后揪成面剂子,随后才擀。
看着直接上擀面杖的大娘,单澜笙忽然很好奇。
“大娘,我能试试吗?”虽然煮过速冻的饺子,但是其实一直很好奇饺子皮到底怎么擀好的。
“可以呀。”看见单澜笙过来,许大娘放下了手里的擀面杖。“就是这活儿苦的很。”
“没事的。”单澜笙接过许大娘手里的擀面杖,学着大娘刚才的样子擀了起来。
不到一分钟,单澜笙就歇菜了。
搓了搓通红的手心,看着变化不怎么大的面团。
“手疼啦!”许大娘笑了笑,拿起擀面杖,示范性的擀了几下。
只见许大娘擀出来的面很是匀称,原本被单澜笙变得有些抽象
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