好,秦容在上面写了一道鱼肉镶豆腐的做法,“像红烧清蒸水煮鱼,其他家也有,那些大酒楼因为银两充足,准备的食材和调料都是上乘,哪怕你家的是价格稍微低一点,也不一定竞争得过人家,况且,生意不是靠降价好起来的,最主要还是味道两个字。”
林大厨觉得她说得中肯,点头,又看一眼食谱,觉得有点新奇,但他一时讲不出味道,“这样做真的好吃吗?”
“你试试不就知道了,如果卖得好,我再来谈条件。”做生意这种事情,想要得到对方的信任,秦容不急。
“好,那我就做几道,看看客人的反馈。”林大厨把食谱收起来,“不过丫头,我现在倒想知道你的条件是什么。”
秦容说,“还是再等一等吧,下一个街天,我还会再来。”如果她的法子行不通,就没有说出来的必要。
她有一种危机感,这一次她卖了这么多的钱,那些村民的心中一定会更加不平,迟早会跟他抗议。
一个街天就卖了这么多,一年下来还得了?那条河也不是她私人的,虽然她有自己的法子,谁钓到就归谁,但乡村本来就是野蛮不讲理之地,她得为自己的以后打算。
鱼卖完了,手里沉甸甸几两银子,母女俩又采购了许多食材,包括干虾子,干豆角,笋干,梅菜等,这些都是为寒潮做准备,等寒潮来临的时候,这些干菜一定会价格飞涨,不是几户乡村人家承受得起的。
除了这些,还买了不少米和面,还添了十斤细面,细面要三十文钱一斤,
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>