衡就被打破，想继续开下去，也不可能。
    如果能成功让醉香楼关门，估计东家知道后，会大大奖励他一翻，终于，在一个地方成功的推到了对头的酒楼。
    醉心楼开在醉香楼对面，这本身就很诡异，根据镇内老人说，是醉香楼先开，醉心楼后开，由此，就可以出现很多的猜测。
    再次回到醉心楼酒楼的后院，这次是坐在堂屋内。
    “这烧烤后面涮的调料调，应该才是关键所在吧？”何全想到早上的时候，那些人看过来时，眼里的满意，他的眼睛就不由得放光，哪里还会气王怡一声不说，便做这样的事情。
    “前面一步的腌制很重要，差不多一刻不到一些即可，后面涮上去的调味料自然也重要，刚才那两包调味料，一包是五香粉，另外一包是辣粉，可以根据客人的须要，再涮，”王怡皱眉，道：“每天限卖一千串，余下来的调味料，应该还能坚持十天时间，接下来，便是东坡肉的做法，我先去一趟厨房。”
    何全皱眉，不过还是听王怡的话，先去厨房。
    主要是领先王怡给的调味料，不过这道东坡肉，还真有一点工艺在里面，而这要的工艺，就是火候。
    “这个一碟定价二两银子即可，也限量，卖个五十碟即可，”王怡在心里估算着，建议道。
    “好，”何全道：“现在应该说一下调味料配方的事情了吗？”