房里烧水,将那要用来装豆的盆子、布巾等等清理干净,在就是准备碳了。
荣拓与杨成在院子里忙完之后,便进入屋子里给女人们打下手。
小荣磊就睡在堂屋之中,就算再忙,依旧不让他离开自己的视线。
豆与容器都准备好了之后,王怡便用将豆子放进那一个个木盆子里,将这些盆子放在厨房,就是为了保持这些盆子里的水的温度,离暗火远一些,却又被暗火的热量薰到,这样,就能将水温保持在二十度至二十三度左右了。
晚上泡了六至七个小时之后,大家天未亮便起来,准备第二道工程。
又是使用清洗消毒的木盆子,将豆子放进盆子里,然后用草袋、麻袋、毛布等多屋盖密,森盆子底下有孔,低板还可以活动,放在不通风,空气稳定的屋子里。
接着便是淋水,四至五个小时一次,反复三次,在豆芽出叶子时便采收起来。
两天后的一早,这豆芽菜便可以拉去集市上卖了,王怡几乎都是亲力亲为,至于办法,她都没有瞒着院子里的人,只是交待一声,让他们保密,至于这些人会不会真的保密,就不知道了,而王怡也是在试。
早晨时,周本的马车并没有来,王怡便租用村子里牛车大叔的牛车,让荣拓架车,三个人带着五盆的豆芽便往镇子上赶。
一路上,空气都很沉寂。
王怡则是时不时看豆芽,要不就是看怀中的小荣磊,荣拓问话时,她也回答,只是就算主动开口,也很少,开口了,也只是
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