异禀,是业内翘楚,他亲自操刀的,还从来没有人站出来挑刺,赵谦是第一个。
赵谦微微一愣。
他只是来享受美食的,但没想到善意的提醒,遭受了对方的质疑,质疑他的专业。
“你想让我操刀,亲自煎奎宁牛排?”
赵谦并不恼怒,反而善意提醒,“你的厨艺还没有达到臻于化境的地步,还有很大的成长空间,如果我现在亲自出手操刀,我怕你会遭受巨大的打击之后,追求最高厨艺的心境会发生变化,你也可以理解为道心重创,可谓有百害而无一利。”
“赵先生,多谢你的善意提醒,不过我还是想见识一下,说不定对我会有点拨呢。”
西餐主厨坚持。
西餐厅经理见他坚持,领导对他又备受重视,最后还是没有站出来拒绝。
“你既然坚持,那我也就不多言了。”
赵谦点头。
西餐后厨。
香蕉人西餐主厨,把所有食材佐料,全都准备好了。
赵谦开始亲自操刀,开始煎牛排。
按照作业流程,赵谦每个流程精确到秒,不多不少,等一套流程下来,奎宁牛排,已经煎好了。
奎宁牛排独有的香味,在这一刻仿佛怎么藏都藏不住,完全散发了出来。
周围围观的人,无不垂涎欲滴。
“我还是不建议你品尝,让其他人品尝就好。”
赵谦看向了女经理。
女经理点头,等切下一块,送入
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