海棠书屋 > 大明镇海王

第8章 ,雪盐(2/6)
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纯度已经几乎到了99%以上,和后世吃的盐已经没有差别了。
    但自贡井盐这边用的是采自地下的卤水,自己用的海边的海卤,两者之间含有的杂质可能是不一样的,刘晋心里面也是很担心这个方法对海盐有没有用。
    “不管了,先试一试。”
    刘晋是个行动派,将赵二虎买回来的黄豆拿到一旁的石磨上开始磨豆浆。
    “豆浆当中应该还是有钙,这豆浆磨好之后要和这卤水一起在沸腾的状态下进行化学反应。”
    一边磨豆浆,刘晋也是一边在脑海中仔细的回忆自己看过的那集纪录片,这自贡的井盐虽然是井盐,但最后也还是通过煮这样的一个环节来将盐煮出来,其中有很多东西都值得好好学一学。
    “晋哥儿,你这几天是怎么回事,怎么一直在家里面瞎折腾,书也不读,你是不是哪里出问题了?”
    就在刘晋磨豆浆的时候,王氏走了进来,见刘晋又开始乱折腾,也是忍不住问道。
    她现在可是担心的很,上次张大夫说了刘晋虽然好了,但是因为脑袋受伤,极有可能会留下一些后遗症,所以可能会有什么异常的举动。
    “娘,我的好着呢。”
    “我不是跟你说了,我在研究煮盐嘛。”
    刘晋笑了笑说道。
    “煮盐还要研究什么,你去海边看看不就行了,你这几天煮好了又倒进水里面,还往里面加一些七七八八的东西,也不知道你在捣鼓些什么呢,有那功夫还不如多去看几本书,争

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