海棠书屋 > 农门辣妻:王爷来种田

第352章 新生意(4/5)
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其他便没什么问题了。
    转过天来一大早,林铁柱便过来拿了林阮画的设计图,再听她讲了一遍具体要怎么弄之后,便匆匆离开。
    而林阮则开始教那几个厨子做鸭脖。
    没错,林阮要跟那些姑娘合作的生意,便是她前世在未世前爱吃的鸭脖。
    她现在养的鸡鸭很多,因为天热,火锅的生意冷清了不少,所以鸡鸭的消耗也变得缓慢了。
    这些家禽吃得多,长得快,如果不及时宰杀,对她来说也是个不小的负担。
    这是她前些日子去家禽棚那边突然想到的法子。
    夏天的时候,人的食欲就不怎么好,而那些香辣开胃的鸭脖,一定会让人食指大动的。
    而鸭脖店并不需要多大的地方,人员也简单,直接称重打包就让人带走,又方便又快捷,实在是小本生意的最佳选择。
    而这小本生意,却又十分有利可图。所以这门生意,她十分看好。
    不过那鸭脖的配方,她却并不是特别清楚,只大概猜测需要用到哪些香料,所以还需要这些厨子们一起研究。
    把市面上能买到的香料和一些有香料作用的药材都搬了回来,先动手卤了一遍出来,跟那几个厨子说了卤料的处理方法,和卤制的要领之后,便让他们关着门研究去了。
    厨子们刚被林阮买来,心里正是七上八下的时候,林阮丢给他们这么个重要的任务,莫不是打足了鸡血,不停地变换着配料的比例,每一种比例,都会先卤制一小份成品出来,

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