以后不准你动刀子，切到你怎么办？”
    “娘，你不用担心，我心里有数。”
    “你才四岁，有什么数啊？”林氏好笑地说。
    这个女儿，自打昏迷醒来后倒是活泼了不少，但是林氏喜欢这样的改变。
    女儿开开心心的，她才会开心。
    食材准备齐全，楚念柒也开始指挥林氏做白菜猪肉的饺子馅了。
    大白菜洗干净，剁碎，放入少量的盐，搅拌均匀，静放一刻钟。再把葱姜剁碎放到一旁备用。
    这个时候出去玩的楚子安他们回来了，楚念柒让他洗手，然后开始剁猪肉。那猪肉的馅要剁的很碎才好，这里没有绞肉机，只能人工来了。
    可惜，楚念柒这样的小身板，心有余而力不足。于是，楚子安就和楚子平换着来剁饺子馅。
    楚子平要动手帮忙的时候，林氏迟疑了一下，但是很快就恢复了平静。楚子平毕竟是个孩子，还是个憨厚老实的，与苏氏不同。他没有针对过楚念柒，林氏自然也不会针对他。
    于是，厨房里，两个孩子交替着剁饺子馅。
    林氏和楚念柒就开始和面。
    面和好之后，肉馅也差不多了。林氏拿过菜刀又剁了几下之后，就将猪肉馅放在小盆里，加入少量的温水，按着楚念柒的说法往一个方向搅动。待水吃进肉里之后，再加少量水，再搅动。然后加入适量的盐和酱汁，搅匀，接着把葱姜末倒入盆中，加上适量的花椒粉，搅匀。
    最后把白菜捞出，挤出水分

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