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第四十五章 六分钟嘎一头猪?乡野屠夫?(4/5)
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白猪焯水其实就能看出来了,你看这个肉,开水一翻滚,肉立马就缩起来了,而且它飘出来的浮沫也比洋白猪的少!”
    “另外,洋白猪虽然是育种之后的猪,但其最主要的目的还是为了多长肉,所以口味反倒比不上咱们本土的黑猪,这就导致洋白猪的骚腥味儿很难祛除!”
    “而本土的黑猪,有的可能骚腥味儿甚至比洋白猪浓,但祛除起来却一点也不难!”
    简单的葱姜蒜,料酒,花椒八角桂皮等等一系列的香包直接撒进去。
    慢慢的,又如在灵渠村一般,那些在院子里面玩闹的小孩子,全都围了过来。
    “好香啊!”
    兔兔也早就过来了,她其实没帮什么忙,大都是拿着手机转悠,除非发现了什么稀奇的事情,不然主要的镜头还是在周游身上。
    “这帅哥做饭一定很好吃!”
    “哈哈,兔兔犯花痴了吧!”
    “做饭?我觉得这帅哥就挺好吃的!”
    “楼上丧心病狂,满嘴孩子气!”
    本土的黑猪肉做好之后,的确有香飘十里的说法,更别说在一个院子里面了。
    当卤肉的味道开始扩散,这下别说孩子了,大人也撑不住了。
    一个个全都靠拢过来,围着棚子看。
    “啧,这肉怎么能这么香啊!”
    “是啊,虽然咱们本土的黑猪肉的确比超市的香,但是我自己做,也没有这么香啊!”
    “废话,人家可是厨师啊!”
  

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