海棠书屋 > 美食:从远月开始的教师之旅

第七十一章:“探险家”(一更,求推荐,求收藏!)(5/6)
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和鰆鱼,然后酱汁……红米酒槽。
    每一枚糯米丸子中,都用刺身薄片包裹着酱汁,口味单一,但却清爽的蔬菜糯米丸子被咬破以后,浓郁的酱汁迸溅而出,为糯米丸子这道传统小吃添加了完全相反的风味。
    最让我满意,是你的刀工,这样的做法对于刺身的厚薄要求非常苛刻,薄了一点,刺身的存在感全无,而且还有破碎的风险,导致酱汁溢漏,厚一点会破坏整体的口感,甚至有可能篡夺最外层主角的地位。”
    “杨老师,说实在的,这真的不是我擅长的领域,我可是废了好大的功夫才做出这道料理的。”斋藤宗明笑着抱怨道。
    “但你成功了,不是吗?而且,我想你从这道料理中,应该收获不少。”杨曌笑着看向斋藤宗明。
    “是的,杨老师,我有一种灵感,也会霓虹的寿司可以走出一条全新的路。”斋藤宗明说道。
    “那么恭喜你,宗明,你的这道【五福糯米丸子】已经是一个全新的流派了。”杨曌肯定到。
    “谢谢杨老师……等等,您叫我什么?”听到杨曌直接称呼他的名字,斋藤宗明愣了一下,然后内心狂喜,他可没忘记之前杨曌说的话。
    “没错,你也是我的弟子了。”杨曌点头肯定到。
    “好!”斋藤宗明紧紧地握着拳头挥了挥。
    而接下来的,就是杨曌第二个期待的司瑛士了。
    对于料理本身,杨曌并不怎么关心,因为司瑛士要是端出一盘有瑕疵的料理的话,那他也不是司瑛

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