?    第二十七章 英雄
    “饼干？”诸葛亮再拿起一片细观，不由连连点头，“既有点像饼，但吃起来又很干，饼干二字，恰如其分，不错不错，对了，你这饼干是怎么做的啊？”
    方绍如实道：“其实很简单，就是先把面醒了，和以鸡蛋、油脂再和上糖啊盐啊葱花啊，一片一片的做成模子，再用大火烘焙，每一次烘焙之后将其晾干，然后再烘焙一次，直至把大部分的水分脱尽，最后就做出这饼干了。”
    诸葛亮边嚼边道：“这饼干吃是好吃，但就是太干了，吃几片就想喝水，你为何非得烤两次呢，多次一举嘛。”
    方绍便给他解释道：“先生你可别小瞧这水分，咱们平素做的米面之中，至少有一半是水分。就比如这一顿饭，你就着水吃十片饼干就饱了，而同样的米饭，也许你要上三大碗才能饱，这就是因为饼干中没有水分，很实在。”
    诸葛亮先是听得有一点糊涂，不过后来一琢磨便也通了，道：“做吃的还有这许多学问，真是有意思，对了，你今天怎么想起做这么特别的东西了？”
    方绍笑道：“这不是为了过几天的南撤做准备嘛，到时候咱们举家南行，身上带那么多米面太不方便，所以我就做了这饼干，这东西放上十天半月也坏不了，小小一包就够咱们一家上下吃他个十天八面，方便许多了不是。”
    诸葛亮恍惚大悟：“你小子原来是为了这件事呀，嗯，还算是细心，都能想到这一节了。”
    方绍道：“我这也是未雨绸

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