可是每个冬天相当重要的一项工作。有时候，你看一个庄户人家到底勤劳还是懒惰，到了冬天去他家田里一看就清楚了。
    吃过早饭，汉子们就背起铁犁，赶着牛儿出了门，和他一起出门的是背着书包的娃娃。
    大人往着村子外面走去，小孩砰砰跳跳地和周围的同伴打着招呼，一起欢笑着跑向学校。一大一小的背影在迷雾中渐渐走远，他们表现如此截然不同，一个沉静一个活泼，或许这就是生活的真谛。
    通往原野的路上，不时能够看见一两位农人赶着牛儿的声音，他们或是低沉、或是高亢的训斥声划破寂静的空间，似乎唤醒了沉睡的村庄。村民们面带微笑和相熟的人打招呼，顺便讨论一些农事的情况，这已经成为了一些很常见的场面。
    人们都说，一年之计在于春！
    但是对于农民，新年的收获往往都是在冬天的时候就开始打下了，从地里刨食，也不是一件容易的事情。
    很快的，雾气之中就开始传来了农人们指挥牛儿犁地的声音，虽然看不到，但是听着声音，就足以让人们清楚在雾气之中究竟发生了什么事情。在青云地区，指挥牛儿干活有些一些简洁明快的短语、单字，农人们都是吆喝着这种话语，硬生生地把不通人性的牛儿变成可以听从指挥的好帮手。
    在很多历史书里面，利用牲畜巨大的力量帮助人们犁地耕田的事情在先秦时期就已经广泛存在了。当然了，受限于当时落后的科技水平，农人们使用的犁头并不像现在这样坚固锋利，劳动效

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