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【147章】 肥猪出栏(2/6)
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个人的职业和他的名字结合起来称呼,变成了一种很独特的叫法,使对方的职业一目了然。这个屠户的名字中有一个‘烈’字,因此被人们称为屠户烈。
    “舅舅,来了!”一脚把缠绕在自己脚下的小黑拨开,刘睿向着张屠户点点头。
    屠户烈也是下梁村张氏族人,和张桂芝有点沾亲带故,因此按照乡下的习俗,刘睿称其为舅舅也是很合理的。其实,前两天张烈已经到刘家看过养在猪圈里的,觉得很适合,这才在今天早上过来的。
    张烈做了半辈子的屠户,早已经是练就了一双毒辣的眼睛,只是眼睛一扫,就大抵上估算出肉猪的重量,**不离十了。像刘家这几头猪,大概都是在两百出头,算是最合适的出栏阶段。
    肉猪太小的话,产肉率不高,影响利润:
    肉猪太大,青云市场无法消化,一天卖不完更加亏本。
    因此,对于一个屠户来说,如何选择合适的肉猪,至关重要!
    “院子和以前有点不一样,看来读书还是有好处!”屠户烈看了看刘家的院子,点点头赞扬刘睿道。
    其实刘家的院子和往常也没有太大的变化,只不过菜园中青翠欲滴的蔬菜和竹篱笆上迎风招展的喇叭花都很有生命的活力,让人不由地精神一振。在深秋季节依1日生机盎然的院子给旁人带来惊奇的同时,也让人对刘睿刮目相看。在找不到真正原因的时候,人们往往把院子的惊人变化归结在刘睿读过书,学会了比较先进的种植技术身上。
    当然了,

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