模具却不一样,造型独特的可以。
范掌柜拿在手中试着推拉了几下,赫然发现这种模具省时省力了许多,只需要轻轻一按,成型的糕点必定能够轻易的脱落,而不会伤及糕点的形状。
“这模具的设计当真是前所未有!”
夏婉柔从身上拿出几张写满字迹的纸,递了过去。
“这是几种糕点的秘方,你照着上面所写做出来便是,模具让木匠多打几套,另外还有一种饮品也在其中,我已经给馨香园定做了500个竹筒,过几天就有人来送货,其他的东西你自己看着办。”
“多谢主子,属下一定将它们尽快做出来,摆在柜台上售卖。”
范掌柜恭敬的接过厚厚的一叠纸,脸上笑的牙不见牙的,倍儿高兴。
夏婉柔点头,“对了,我见你这糕点铺子有些大,西边可否隔出一片区域来?”
“主子要做什么用?”
“你觉得昨日吃过的烤鸭如何?”
“色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,比之醉雨轩的招牌烤鹅更甚。”
“那就好,烤鸭的方子也交给你了,不用留客人吃饭,只需要做个外带的小窗口即可,记得搭配春饼和其他解腻的蔬菜,用油纸包好了让客人带走,定价由你来定。”
她之所以捯饬烤鸭完全就是为打击醉雨轩的烤鹅,而如今将军府旗下也没有什么酒楼之类,就先开个窗口外带吧,索性京城的繁花街道距离各个大臣府上很近,烤鸭带回去也不会影响了口感。
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