厨艺相当精湛,听说鲁菜、湘菜、川菜都会做,甚至一些粤菜糕点也会点,不过由于院子的特殊性,几乎都是一些简单的材料,空凡自小跟在厨房,虽然没有学到多少,但是一些简单材料的菜肴还是会做的。
空凡洗干净手,开始着手准备。片、丁、丝和粒,炒、炖、煮、蒸和炸,也幸好叶爷爷儿子送了一堆材料,空凡看着忍不住小小奖励了下自己,毕竟刚刚康复的身体,急需补补。
一个小时候,看着眼前的六菜一汤,菜是:红烧鲫鱼,清蒸排骨,宫保鸡丁,西红柿炒蛋,蚝油生菜,再加一个炖猪手。汤就一个小鸡玉米烫。空凡开始大吃特吃起来。
空凡并非第一次做那么多,六年前爷爷就向大家宣布,空凡出师了,从那时候,空凡就开始负责起全院子的伙食起来。
十三个孩子中除了大哥、二姐不在外,还有一个爷爷,全家的伙食做起来比这个简单多了,因为材料只会比这简单。除了几兄弟经常外出小溪边抓点鱼,打个鸟,偶尔爪爪野鸡以外,就是一些青菜。而且每次爷爷最后都会过来查看下,指导指导,加些调料粉之类的。
空凡吃着,想着家里的兄弟姐妹,想着已经满头银发爷爷,眼眶里不觉积满了泪水。空凡又想起了在南京的师父。空凡怔怔出神,当空凡回过神来,空凡望着眼前的烛火,想起叶爷爷留的手机,空凡就暗暗下决心了,明天一定给爷爷和师傅打个电话。
吃完饭,收拾完,空凡走到院中,闭上了眼睛。叶爷爷说过这个桃园内,除了江边
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