? 高军带着我拐了好几条马路,到了一条胡同里。那里有一个卖面的摊子,生意很好,在路边摆的十几张小桌子都坐满了人。我和高军站在一对快吃完的情侣边上等座,那俩人边吃边说话,很慢,高军就直直地盯着人家看,一直把俩人看得坐不住了,起身离开。我和高军坐了下来。
“你尝尝这里的面,保准你没吃过。
高军一边说一边招呼着正在煮面的老板,一副熟络的样子。煮面的妇女个子不高,瘦瘦的。从路边的一间民房储藏室里牵出来一盏灯,用竹竿高高挑起,灯光对着煮面的两口大锅,女人的脸隐在昏黄的光晕里,眉眼看得不是很清楚。她站在炉子前,煮面,捞面,加酱料,全是她一个人,一刻不停地忙碌着。虽然忙,有客人催面催菜,她都不烦不燥好脾气的答应着,然后督促边上两个半大孩子手脚快点。
那两个半大孩子,其中一个是十五六岁的男孩子,他管着上菜上面收钱,在煮面锅的边上,放了一张桌子,上面摆了几盆拌好的凉菜和几摞盘子,桌子一侧的地上摆着两个半米高的不锈钢桶,上面盖着盖子。客人要什么,男孩都一边走一边从口袋里掏出个小本子记上,然后到桌子那里装好盘,麻利的送过去,客人一多,就看他忙得脚不沾地似的。另一个女孩看起来小一些,好像是男孩的妹妹,她负责收拾,客人吃完离开,她就上前把碗收了洗了,再把桌子抹干净以备再有人来,然后把洗干净的盘子摆到男孩的桌子上,盛面的碗给煮面的女人摆在手边。空闲了也会到男孩那里帮忙
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