愁喜欢吃鱼，但是这条鱼的味道太平淡了。做鱼讲究的是口感、和味道，口感和鱼的品种老嫩油温有关系，味道是作料的的关系。这一条鱼的口感暂且不说，最基本的腥味也没有驱除掉，明显姜放的少了，也难怪这小店不景气到如此地步。不过话说了回来，现在是北宋，主要的饭菜都是蒸煮烧烤，炒菜根本没有正规的做法，做的难吃很正常。
    “这样好了……这条鱼大家都不喜欢吃，我把它回锅一下。若是更难吃了，不能取笑哦……”
    佘奕站了起来。
    “怎么会呢……小兄弟见外了……”
    董必成连忙说道，岳珊儿也连说没事的。佘奕微笑着拿起那一碟子在董必成的带领下，去了厨房。
    进了厨房后，佘奕简单的打量了一下，厨房的布局比后世饭店里面厨房灶台的布局要简易一些，但大概的功能还是具备的。至于作料，没有辣椒、没有味精、没有豆瓣酱……好在有花椒、姜、葱蒜以及豆酱，这豆酱是酱油的雏形，闻了一下，味道没有酱油好，但总比没有强……
    调料做好后，他就开始开工了……随着锅里面的油温上升……唰的一声，鱼进了油锅……
    他一手持锅，一手翻转着锅里面的鱼，时不时的把各种作料放进去……娴熟的动作，专业的艹作流程，以及厨房里面飘散出来的香味，让董必成的不知不觉的紧张了起来。
    随着佘奕最后一道程序走完，嗖的一声，锅里面的那条鱼回到碟子里面。一股袭人的香味飘满了整个厨房。


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