火车站九点半准时登车,十点半就到了沙常市,出了火车站后,他们就去了最近的一家农贸市场。农贸市场最热闹的时候是清晨,那时的菜新鲜,选择余地大。但因为今天是星期天,他们到的时候,市场里买菜的人还是比较高的。
这家农贸市场,朱代东以前来过,他先带着侯立华父子在市场里转了一圈,熟悉了一下环境,顺便买了点小塑料袋用来装豆腐。农贸市场的四周都是门面,而市场中间是各种摊位,这些地方都是要付租金的。他们三人只能在市场的出入口找了个地方,把两桶豆腐干摆在了地上。
摆了一会,就有人陆续来问价,这次他们带来的两种豆腐,香干的块大,有手掌大小,约一公分厚,卖价五角。卤干要小一些,也薄一些,但因为可以直接食用,算是熟食,因此价格也定为五角一块。
“代东,是不是价格太贵了?要不降到一块钱三块?”侯立华见问的人多,买的少,有些沉不住气。因为要来卖香干,他特意在家里算过成本,算上电、煤的费用,一块香干的成本在三毛左右,卤干的成本要稍微高一些,但也不过贵几分钱。这次只是为了检验市场,如果不能全部卖掉,那对全村人的信心可是不小的打击。
“那可不行,你别看到市场里的香干没我们的大,更没我们的厚,也卖五角?咱可不能干赔本赚吆喝的事。”朱代东摇了摇头,降价绝对不是王道,毕竟五角钱一块的香干,也属于正常的利润。要知道侯立华还没算运输成本呢,如果真的全部算上去,成本可能在四角左右
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