了起来，第一个香味传出，是咸肉片囤甲鱼的味道。翠儿也闻到了，嗅着空气里的香味：“娘子，比那些正店还要香。”
    先是第一道菜弄出来，香酥鳝段，接着是一虾两吃，葱油虾，盐水虾，本来宋九准备做一个醉虾，但怕朱三又要呕吐，扫了吃兴，便做了两个传统的菜肴。
    一道菜端上来，想要引起人的食欲，必须食香味俱全，宋九于菜盘边还放着紫苏叶、桔瓣、芫荽，使得每盘菜盛上来看上去七彩纷呈，勾人食欲。两人打老远的过来，早上未吃东西，翠儿忍不住，看朱三又进去忙乎，偷了一只虾放在口中，然后道：“真好吃，娘子，你也尝一尝。”
    朱三急道：“别偷吃，还未上香放鞭炮呢。”
    玉苹抿嘴乐。
    朱三恶作味的端上来第四道菜，桃汁蛇块，鳝鱼放在哪里，十分明显，翠儿不说不敢吃，但未尝，可这个蛇肉剥了皮，她不认识，朱三道：“这才是美味。”
    “真的假的？”翠儿盯着盘子，盘子里用去年贮藏的黄桃切丁，代替黄桃罐头，黄的是黄桃肉，白是蛇丁，又洒了一层胡萝卜花，红黄白相间，淡淡裹了一层芡粉，至少卖相很好。她又偷了一块放在嘴里，马上吃到蛇肉的鲜美，桃肉的芬芳，道：“真好吃啊。”
    朱三看翠儿偷吃蛇肉，在厨房里窃笑，听到这一句，心中狐疑，难道真是美味。
    接着鱼片羹与鱼头汤、咸肉炖甲鱼也端了上来。
    朱三去拿鞭炮准备放，这时来了第四批客人，一个小黄门站

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