弄？”
    “前辈，再请你帮个忙了。”方天转向沙迦道：“帮我把刚才我们路上过来时一个河塘边上的那种有点红的泥土给弄一些过来。”
    “是这个？”沙迦微微凝神，然后摄了一小块还带着水的粘土给方天看。
    “对，就是这个。”方天点头。
    于是，下一刻，大概有两个立方的湿润粘土被沙迦给弄了过来，放在一边的空地上。“小友，你要这个干什么？”沙迦极其奇怪，他怎么也想不通方天这个时候要泥土干什么，而且是专门要这种有点怪的泥土。
    其实这种泥土方天小时候经常玩。
    这玩意儿搓成小球，晒干，用弹弓射出去，那就是人间凶器，打麻雀一打一个中。
    不过方天这个时候当然不是要用它来做小球。至于用它来做什么，相信不少兄弟姐妹们看到这里已经猜到了。
    没有多大时间，那两个兄弟回来了，把处理好的竹鼠放在方天面前。
    方天先把盐给这些竹鼠码上，然后开始收拾那些小姑娘们挖出来的笋。这些笋有的大有的小，有的嫩有的老，方天挑出一些合意的，准备取用。
    有些厨师做野味的时候对笋有讲究，讲究“四不”——不可去壳，不可用刀，不可水洗，不可见风。也就是说笋在做好之前，要完完整整不透风不透水的。
    不论是去壳还是刀削，不论是水洗还是见风，都会让嫩笋变老，无法做出那种极新嫩的笋味来。
    外人听起来会觉得太苛刻，但是其实

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