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洗葱蒜,辣椒,切好后用上次的肥猪肉浸了锅,等于是刷上了一层油,随后将这些调料放进去爆香,陈小艺把大草鱼洗干净切成了好几段,裹上面粉放进锅里爆炒,瞬间香味就出来了,陈小艺早上本来就没吃饱,现在自己都忍不住咽口水,真是太香了。
微焦发黄的鱼身,配上红色的小米辣,下饭神菜!
别的不说,上辈子加这辈子,陈小艺的做饭水平着实不错,这也得益于刘爱花了,刘爱花年轻时做饭在村上就是出了名的好吃,后来她一做饭就把陈小艺放在旁边,陈小艺看着看着就学会,那味道模样,青出于蓝而胜于蓝!
就连陈小文也对陈小艺的厨艺没话说,不过她向来奉行君子远庖厨,她可是女先生,以后也是要嫁给有头有脸的人,不论是下地干活还是做饭,不要必要的时候,她才不会沾。
然而连陈小艺自己都不知道,在不久的将来,就是陈小文看不上的厨艺将会带给陈小艺怎么样的未来!
爆炒了一阵后,陈小艺加了水盖上了锅盖,有点可惜了,这一锅鱼要是能加点豆腐或者蘑菇放在里面煮,那可是别有风味。
没想到想什么来什么,趁着煮鱼的时间,陈小艺出去溜达,想看看未来这块地该怎么规划,没想到就在门口树底下碰到了,一大簇的蘑菇!
陈小艺喜出望外,仔细辨认真的是蘑菇之后,拿到河边洗干净,等到锅里水开了,把蘑菇撕成条撒下去,有了这蘑菇,汤才更鲜!
锅里咕嘟咕嘟冒着热气,
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