关系,陆安静并不是一个注重外在的人。
她只是希望,今天这场比赛她可以会拿到好成绩,让别人改变对她的看法。
致辞完毕以后,主持人赶紧在台上宣布起来。
“那么今天的比赛题目就是,各个选手自己选择今天要参加比赛的菜品,然后现场做一盘出来。现在比赛开始。”
听见了已经比赛开始的哨声,陆安静有条不紊地开始做之前已经准备好的菜品——西湖醋鱼。
首先,陆安静立即把姜去皮切成碎末,准备好醋、酱油、黄酒、水淀粉和白糖这些基本调料,然后开始处理鱼(shēn)。
随即,她将草鱼去鳞去膛洗净,把鱼的一面划上5刀,翻面从尾部入到,沿脊骨向头部劈近,对切分为2半,斩去鱼牙不用,去掉鱼头的淤血,在没有脊骨的(shēn)上长划一刀。
看见了陆安静这么熟练的(cāo)作,还有处理草鱼的手法以后,观众的目光逐渐被吸引了过来。
顿时,观众的目光紧盯着陆安静不放,,还有几个,开始大声的夸赞起来。
“快看那个小姐姐,她处理鱼的手法很是老成啊,通常只有大师级别的人,才会这样处理吧。”
“是啊是啊,看她有条不紊的样子,想必是做好了充足的准备才来的。”
“我觉得今天的冠军,一定是她的。这道菜虽然普通,但是由来已久,这样的手法,已然很是优秀了。”
由于,台下的评论声
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