还能感觉到牛肉的汁液在嘴里流动，而且一点都感觉不到肥腻。
    “这份牛排真的是我吃过最好吃的牛排。”张黎给出了高度的赞扬。
    “我牧场里的牛评级也是极佳级。”李斯科的眼睛里满是骄傲，在美国，牛肉的评级是分为八个等级的，极佳级，特选级，可选级，合格级，商用级，可用级，切块级及制罐级。
    当然，最后几个等级已经不能叫做牛排了，那应该是牛肉片，带骨牛肉，或者是牛肉碎屑等。
    能够被称为极佳级的，够资格进入米其林餐厅作为食材了。
    所以李斯科的牧场牛肉销路很好。