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第21章 溶胶(3/5)
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的服务员也应该清楚....

    “这个我也调查过了,是当时的大厅经理的决定,说是客人太多,为了赶紧倒出空间。”

    “不过我看了,今天不算是客人很多的日子,又不是节日也不是特殊的日子,往常这种日子是不会来很多人的,今天来的人,有点多的奇怪。”

    “我还排查出来了一些可疑的人。”

    说着,苏丽娅把那些人的照片拿了出来,是从录像里面截取的。

    不愧是她啊。

    张一繁有些感慨。

    城里人也有城里人牛逼的地方。

    张一繁看了一下,大部分都是男人。

    “在煮螃蟹之前,把毒素放进去,又要保证毒素不会被高温给破坏了毒性,能使用的办法,只有把毒素和外面的高温隔开。”

    “就像是保温杯那种。”

    “能做到这种事情的方法.

    “还是用在做菜上面的方法,那应该是包胶法....”

    苏丽娅马上说着。

    这是一种十分奇特的办法。

    古时候有一种很独特的菜品,火绒冰心鸡,是鸡汤,外面烫的无法下嘴,里面却像是冰块一样。

    用的就是这种方法。

    “要用这种办法做菜,就必须要弄到溶胶,一种熬制猪油之后产生的产物。”

    在厨房,能弄到这种东西的人,苏丽娅马上就有了头绪。

    “宋真....”



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