把三头野牛都大致处理好了，牛皮，内脏和牛头，明后天接着处理。
    叶扶在院子里弄了个架子，把牛皮晾了起来，看着三大盆内脏，叶扶有些惆怅，这玩意儿要怎么处理她真的毫无经验。
    看着火堆里的草木灰，叶扶突然有了灵感。
    还是先处理牛油吧，叶扶吃了晚饭，决定把牛油熬好了再休息。
    牛油用水泡十多分钟，捞出来后切成小块，准备一个特别大的大铁锅，将铁锅支在火堆上，里面放入两桶清水，不用烧开，就可以把切成小块的牛油放进铁锅里。
    大致煮五六分钟，将血水过滤，将牛油捞出来放进盆里。
    叶扶觉得气味有些不好闻，又加了一个口罩。
    盆里的牛油过了水后已经膨胀，直接装了两盆，用清水再冲洗一遍。
    铁锅的水倒掉，再放入一桶清水，把牛油倒进铁锅里开始翻炒熬油。
    熬油的火要大火，叶扶一边翻炒，一边添柴，忙得晕头转向。
    熬四十分钟左右，将柴火退掉一些，转成小火，油块开始焦黄酥脆，将准备好的佐料倒进去继续翻炒。
    翻炒五分钟，用过滤勺把油渣和佐料捞出来，等牛油冷却一些，用勺子舀进铁桶里面。
    三头牛，叶扶总共熬了三桶半牛油。
    油渣可以留着煮菜或者煮面条。
    叶扶感觉自己身上都是一股油味，衣服和头发上味道最重。
    把铁桶提到木屋里冷却，内脏和牛头牛蹄也要放到屋子

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