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55.茶叶品质(3/5)
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出来了!我杀青的时候闻着都觉得浑身清爽,越来越觉得舒服。”

    “到后来越炒越香,整个院子闻着都神清气爽的。就是提神的劲儿有点大,我还没来得及尝呢,可能闻得多了,熬了一整夜,这会儿都还不困。”

    周毛柱说的杀青不是电影杀青,而是是他们本地炒制茶叶最初的一个步骤,主要是用于激发茶香,蒸发水分,使得茶叶变软便于揉捻。

    一般茶叶在这个过程中会有一种湿漉漉的茶香,味道相当独特。

    但只是闻一闻炒制过程中的茶香就这么提神,还能让周毛柱这个在大茶厂里工作过的人这么说……

    宋三成再闻闻这满屋子扑鼻的清香,也不由得喜上眉梢。

    而这时,周毛柱才不好意思的问道:“三成,你们家这茶叶打算咋卖呀?等茶叶炒完了,能给我弄一斤不?”

    咋卖?

    宋山城也不知道啊!

    他光晓得他闺女有能耐,地里的野菜都能盘成二十一斤,这茶叶……不敢想不敢想。

    但此刻,周毛柱的要求也不过分。

    他开始想着产量小,炒茶叶要不了几个小时,跟周毛柱商量的工钱是一天一百二。他这个手艺,如果出门打工,累是累些,但一天最起码能拿三四百块钱!

    甭管这茶叶多贵,往常杀猪匠还得带点什么回去呢,该给就给!

    宋三成拍板:

    “老周啊,我看我们那茶山今年还得出不少呢,估计你这段

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