彭接过小心翼翼地咬了一口，嚼了片刻又咬了一大口，很快吃得满嘴流油。

    “这叫腊汁肉，做腊汁肉不加姜葱，只需将猪肉与配好的方子放在一起用小火煨，直至肥肉被炖得软烂如糜就可以了。”

    果儿在旁边简单介绍了几句，她特意将“方子”两个字说得比较重。

    尝过了几道从未见识过的菜肴，张掌柜心里已经有了谱，他淡定地放下筷子把目光投向吃得酣畅的张子彭。

    “小丫头还真是不简单，这几道菜本少爷甚是满意，是你做出来的？”

    张子彭上下打量着果儿，有些怀疑这小丫头的手能不能够到灶台。

    “当然......是我琢磨出来的，不过今天主厨的是皂儿姐，大林哥烧的火，我跟荚儿、豆儿在旁打下手。”

    果儿指着站在旁边不吭声的兄妹几个一一介绍。

    “还有，七少爷，我叫姚果儿，不叫小丫头。”

    果儿对张子彭的称呼不太满意，特意强调了这一句。

    “对、对，叫姚果儿，上次好像听穆大娘说过，这次一定不会忘记了。对了果儿，这是什么肉，吃起来怪香的？”

    长子彭指着那两盘猪蹄问。

    不怪他吃不出来，从小养尊处优的少爷，的确从未吃过平民百姓偶尔才能买来吃的猪蹄子。

    “是猪蹄，那盘是猪耳朵，这盘腊汁肉当然是猪肉做的喽。”果儿再指着桌上的菜品一一说道。

    果儿一连串的

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