大鱼泊（今查干湖），绵延二百余里，每逢隆冬之际，生活在混同江两岸的部族便会沿着冰封的河道来到此处，凿冰穿网，捕捞鱼鲜，顺便猎杀一些循腥而来的飞禽走兽用于冬季食用。

    今年也不例外，奚族、渤海、女真纥石烈部数千人组成的捕鱼大军密布在冰封的湖面上，将长达百丈的渔网凿穿于寒冰之下，或以绞盘、或以骡马拖网前行，倘若正中鱼群，仅仅一网便可捕获万斤鱼鲜，部族之人便可以此为口粮安然过冬了。

    天祚帝端坐在湖畔南端，享受着难得一遇的冬日暖阳，看着冰面上热火朝天的冬捕景象心情大好，帝王如此，百官和各部藩王便也不那么拘谨了。

    伴君至此的耶律大石上前禀报道：“陛下，奚族详稳遥里吉求见。”

    “召！”

    少时，一位须发皆白，颇具长者之风的老者便在大石的引领下来到天祚帝的面前，行了君臣大礼，老者笑面奏道：“自太祖建京，我大辽已传九帝，历两百余年，天祚皇帝登基以来，更是有五京繁华、千藩和睦之盛景，老朽冒昧，愿将今日冬捕之头鱼献予陛下，只盼我大辽社稷丰泽万载，天祚皇帝福寿绵长。”

    耶律延禧闻言大喜，当即准奏，不多时，奚族便将一条百余斤重的鳙鱼呈至君前。

    北府宰相萧奉先拍手惊叹道：“想不到这冰封的湖水中竟能产出这般大鱼，来人，将鱼交于庖厨烹煮。”

    暖阳之下，长桌之上，以头鱼为材料制作的十几道佳肴飘香十里

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