家喻户晓的番茄炒鸡蛋了。

    说真的，朱瞻墡好久没吃这道菜，都有点想念这个味道了。

    番茄，这个蔬菜差不多是在十五世纪到十六世纪才出现的。

    所以，朱瞻墡他的到来使得这个菜品足足提前了一百多年。

    而他所做的第二道菜就是让人非常喜欢的辣椒炒肉，这一道菜，也是很多人爱吃的。

    不过在明朝初期，辣椒依旧是没有传入，在明朝后期的时候，辣椒才出现。

    还有，他打算用土豆做一个酸辣土豆丝，以及地三鲜，还有黄焖鸡。

    虽然这些菜都比较好吃，而且也比较常见，但在明朝可从来没有人吃到过。

    另外，他炒的这些个菜，味道其实远不如现代人所吃的。原因很简单，那就是明朝的制盐工业虽然已经有了不错的发展，但依旧是比较粗。

    皇帝虽然能吃得起细盐，可还是不如现代普通人所吃的盐。

    不一会，菜就炒完了，朱瞻墡让人端到乾清宫，让皇帝品尝一下自己做的这个菜肴，到底好不好吃？

    如果可以，这些蔬菜就可以大力的推广了。

    乾清宫，朱棣他看着眼前这从来都没有见过的几道炒菜，露出了一丝异样的眼光。

    他闻了闻，味道挺香的，就是不知道吃起来怎么样？

    “孙儿，这是你做的？”

    “那这些菜……我可从来没见过。”

    朱瞻墡解释道：“爷爷，还记

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