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第63章 红鲑鱼(4/5)
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什么样的鱼饵和鱼钩都没有用,只能用拉网横在江中,守株待兔就可以捕捞到大量的大马哈鱼。

    每年在白露季节前后,河产的大马哈鱼的产量十分惊人,月产超过三十万条,所以价格比较便宜。

    但海产的大马哈鱼不同。

    在海洋的时候,大马哈鱼是非常凶猛的肉食性鱼类,主要以玉筋鱼和鲱等小型鱼类为食。

    在大海中的大马哈鱼是水中的“美人”,形体修长,胖瘦适度,鳞细有光,脊背灰褐,腹色淡红,两鳍精美,游水的姿态优雅而敏捷。

    入河洄游前,大马哈鱼的色彩是非常鲜艳的,营养价值也比入河前高得多。

    李轩想了想,说道:“产在海洋的大马哈鱼,价格差不多是江河内的大马哈鱼的五倍左右,不过大马哈鱼最贵的并不是它的鱼肉,而是它的鱼籽。”

    “鱼籽?”陈斌疑惑道。

    李轩点点头,说道:“大马哈鱼不仅肉味鲜美,鱼籽比鱼肉更为珍贵,它的鱼籽颗粒非常大,色泽嫣红透明,就好像琥珀一样,营养价值非常高,七粒大马哈鱼籽就相当于一个鸡蛋的重量,用大马哈鱼制成的鱼子酱盛到盘子里犹如红色的珍珠,闪闪发光,能引起人的食欲,所以价格极高,在各国都极受欢迎。”

    “这条红大马哈鱼里边有鱼籽吗?”陈斌疑惑道。

    李轩摇摇头,“这条鱼的真实名字其实应该叫红鲑,它通常只有五六斤大,是最顶尖的三文鱼,我这条至少有七八斤重,所以价格又

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