“对啊,晒茶我还是第一次见啊,茶叶不都是炒出来的嘛?”诗怡有些不解的道。
夏离摸了摸她的头道:“不是所有的茶都需要炒的。”
“再不起来阿姨给你留的饭都凉了。”
“好嘞,我马上起来。”说着夏离便掀开被子一个弹跳便站了起来。
等他吃完饭,太阳都出来了,擦了擦嘴慵懒的伸了个懒腰,看向院中忙碌的众人。
“小离醒啦,快过来看看这样可不可以?”刚出门夏离便被三叔给拉了过去。
他走过去摸了摸已经开始萎缩的嫩芽,捏了一小撮含在嘴中道:“昨天天气不好,茶叶中水分还有不少,估计还得在晒一天。”
“小叔,你这个要多翻翻,你看大伯那边的晒的就要比你好。”他拿着大伯晾晒的茶叶对比道。
“我这个都翻八百遍了,还不行啊?”小叔瞪着眼珠问道。
边说夏离边示范道:“白茶重要的就是晾晒,晾晒一定要均匀,不然很影响后期茶的等级,还有在翻的时候一定要从底往上抄,这些嫩芽太嫩了,不然一个不小心便会碾碎。”
转了一圈,夏离看着大家制作都没啥大问题,这边一时也用不到他,便走到老爹身边道:“我带着诗怡去山里逛逛,人家好不容易来一趟,待在家里多闷。”
夏父挥了挥手道:“去吧去吧。”
“注意安全啊,别走太深了。”旁边夏母听到后急忙提醒道。
“知道啦,从
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