这便是辛香之源。
“此为何物?”冯去疾惊奇道。
“此为铁锅!”扶苏一脸傲然,仿佛铁锅出自他手一般,指着正在翻炒的菜肴道,“同样的食材,经过这铁锅烹制,味道会更加丰富鲜美。”
“你们看,这是漫山遍野的作料,辛香味都是作料产生。
这是野山椒,辣味。这是野花椒,麻味。这是野蒜,辛辣。几种作料可组合烹炒,让膳食的味觉多了几个层次感!”
众人品尝间啧啧称奇。
“老夫明白了。”
李斯看着翻腾的铁锅,洞若观火,“如此高温,作料迅速浸入食材之中,难怪无论是素食还是荤食,甚至荤素同烹,味道如此丰富。”
随着扶苏递进式介绍,众人啧啧称奇间,内心却掀起了惊天海啸。
“民以食为天。”
冯去疾惊叹道,“没想到,漫山遍野居然有这么多可食之物,
蘑菇、山药、山笋、莲藕……
教得百姓认识这些山珍,一定程度将解决我大秦的粮食之困啊?!!
此为国策啊!”
连远离庖厨的极为博士也为之动容。
这便是圣上安排我等赴宴的原因吗?
……
众人走出膳堂,扑鼻而来的便是烤肉的味道。
在桌椅附近,肥硕的野鸡、野兔各挂了两排,此刻已是通体金黄,滋滋冒油。
所不同的是,健妇们
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