菜式,一旦拿去繁华些的大地方,可能会稍显单一;二是同一个地方的加盟店,开得过多是否也不见得有利。”
孙芸娘一笑,眸中一股自信升起,“秦老板尽管放心,我可承诺,这孙氏火锅店里的东西,在我孙芸娘的菜谱里,不过九牛一毛。
若是成了,我还会不定期走访各个加盟店,针对当地的口味,指导增加顾客喜欢的菜品。
至于各个地方可配置的加盟店的数量,便需劳烦二位去具体考量了,根据地方大小以及当地人流量来酌情考虑,若是青岩镇这种小地方,一家加盟店已是绰绰有余。
若是修文县的话,根据具体情况招两到三家的加盟商,可若是京城这等繁华之地,只要有赚头,五六家,甚至更多也未尝不可。”
秦忠义老眼一眯,这小娘子真是一点就通。
她既然能打这样的保票,连最后的顾虑也帮他打消了。
至于加盟店数量的考察和安排,对他们这些行脚杂商来说,算是小事一桩了。
终是达成了共识,约好第二日来试吃其他几个菜品。
等到翌日午时,秦忠义二人到了火锅店的时候,却发现比昨日多了几个生面孔。
“这位是…”秦忠义拱手问道。
孙芸娘忙道:“秦老板,这是我一位好友,无风公子,都不是外人,无需顾忌。”
其实她也不知道为什么今日这人会来吃午膳,平日里都是来吃晚膳更多些。
有这尊大
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